包子機的保養
有了包子機的出現,大大降低了人們做包子勞動的成本。那么包子機在方便的同時該怎么保養和維護呢?下面就給大家介紹下全自動包子機清理維護方法:
1、全自動包子機要做到三專原則:專人操作、專人清潔、專人保養。
2、在工作結束后在對送面系統,送餡系統和成型塊的可拆件清洗,在拆裝清洗過程中不要使用硬物體磕碰、打。一定要輕拿輕放。
3、成型塊清洗完后,要按照順序擺放,在成型塊加入少許食用油或食用潤滑脂,同時在傳動件上加入一些食用油。
4、成型塊的清洗一定不可以拿硬物、鋼刷、擦洗。
5、凸輪槽內每三個月加一次食用油脂。
6、各部傳動件每班都要加食用油
7、電機間的齒輪和鏈條半年要加黃油一次。
萬杰食品機械研發生產的《全自動包子機》,是我公司研發人員經過多年來不斷探索創新的產品,全自動包子機是目前最先進的一款包子機,該包子機操作方便明了,生產快捷高效,生產的包子表面光,口感好,皮餡配比均勻,大小可根據個人情況隨意調節,是眾多包子機行業的首選產品。